Mes Recettes Créatives et leurs qualités nutritives, par Aline Requin, médecin spécialisée en nutrition...

On peut manger sain et créatif, c'est le défi que nous avons tenté de relever avec Aline Requin, Médecin spécialisée dans la nutrition...

Elle précise les apports en fibres, protéines, vitamines, minéraux... de ces recettes et surtout, leur intérêt...

Pour chaque recette, un thème est développé : en quoi les qualités nutritives de telle recette créative répondent aux besoins de notre organisme ou comment elles peuvent jouer un rôle dans notre santé...

Ces recettes sont pèle-mêle dans le blog, traitant des vitamines, des protéines, des oméga 3 ou autre... un exemple : les antioxydants... gratin de myrtilles au romarin et souris d'agneau...

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