goûter d’enfant... au carambar à la barbe à papa...

préchauffer le four sur 220. beurrer des moules souples, deux planches de 6 gâteaux individuels. dans un saladier, mélanger au fouet 1 yaourt nature, 3 oeufs, 1 pot de yaourt vide de cassonade, 3 de farine, 30 gr de beurre fondu et 1 sachet de levure chimique. la faire monter au préalable dans 2 cm de lait dans le pot. couper en petits morceaux 10 carambar à la barbe à papa, mélanger avec une cuillère. verser la pâte dans les moules à moitié. baisser le feu sur 200 et cuire 15 à 20 mn. piquer avec la pointe d’un couteau. le fait de préchauffer le four très fort, permet de faire monter les gâteaux... comme pour les madeleines...