6 oeufs, 210 gr de sucre, 250 gr de farine, 1 sachet de sucre vanillé, 1 litre de lait entier tiède et 35 gr de beurre salé fondu. beurrer un grand moule ovale, tapisser de pruneaux légèrement farinés et verser la pâte. au four 3/4 d’heure sur 180.
préchauffer sur 220.
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