Mes Recettes Créatives


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vendredi 13 mai 2011

apéritif express : soupe de melon des îles...

Je manque de temps, comme tous et toutes! Une recette express pour les premiers apéro dehors...

sous la main pour 8 personnes
un gros melon bien mûr
1 noix de gingembre frais
le jus d'un citron vert

comment faire
éplucher le melon et déposer la chair dans un bol haut. ajouter le gingembre pelé et le jus du citron vert. mixer avec le mixer plongeant et réserver au frais avant de servir.

2 commentaires:

  1. Bonne idée pour un apéro ! c'est rafraîchissant et original !

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  2. J'adore le melon, très original, à essayer, merci, biz!

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MERCI POUR VOS GENTILS COMMENTAIRES...