boulettes de viande a la grecque... cannelle et poivrons rouges

mélanger de la viande de boeuf hachée, 1 oeuf, sel, poivre et 3 cuil à c de cannelle. couper des gros cubes de feta et faire des boulettes autour de chaque cube. poêler a l’huile d’olive. dans une cocotte, 4 poivrons rouges et 4 tomates en morceaux, sel, poivre, thym frais, ail en chemise, 1 sucre, 1 cuil à c de cannelle, huile d’olive. au four sans couvrir 3/4 d’h sur 210 en remuant très souvent.