On peut manger sain et créatif, c'est le défi que nous avons tenté de relever avec Aline Requin, Médecin spécialisée dans la nutrition...
Elle précise les apports en fibres, protéines, vitamines, minéraux... de ces recettes et surtout, leur intérêt...
Pour chaque recette, un thème est développé : en quoi les qualités nutritives de telle recette créative répondent aux besoins de notre organisme ou comment elles peuvent jouer un rôle dans notre santé...
Ces recettes sont pèle-mêle dans le blog, traitant des vitamines, des protéines, des oméga 3 ou autre..
Nous entrons dans l'automne... il est temps de manger sain et équilibré pour affronter le froid, éviter les coups de fatigue... Pendant 2 ans, Aline et moi avons fait un travail assez riche autour de Mes Recettes Créatives et leurs qualités nutritives... je vous propose de les découvrir ou redécouvrir au fil de mes menus de l'automne...
Un moteur de recherche interne au blog se situe à gauche dans la barre grise en haut de page, il vous permettra de retrouver les recettes qui vous intéressent : la requête "vitamine c" offre 12 "recettes créatives commentées par Aline"...
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un exemple sur le thème des antioxydants
